La mesa refrigerada de preparación de pizzas de 72 pulgadas 3 Puertas, modelo APTP 72 HC de la línea Neo Series, está diseñada para preparación de pizzas con almacenamiento refrigerado y área de trabajo para operación profesional.

Mesa de preparación para pizzas con área de trabajo y almacenamiento refrigerado, diseñada para flujo operativo continuo en línea de producción.

¿Por qué elegir este equipo?

1) Construcción profesional en acero inoxidable, pensada para ambientes de cocina comercial y limpieza frecuente.

2) Sistema de refrigeración de tiro forzado con gas ecológico para operación estable durante la jornada.

3) Configuración orientada a mejorar el acceso, organización y conservación del producto según la línea de trabajo.

CARACTERÍSTICAS

» Línea
Neo Series

» Puertas
3

» Parrillas
3

» Insertos
10

» Capacidad
15.7 ft³

» Potencia
1/3 HP

» Amperaje
6.7 A

» Voltaje / Frecuencia
115 V / 60 Hz

» Refrigerante
R-134 A

» Temperatura de trabajo
0 °C a 5 °C en gabinete / 2 °C a 5 °C en insertos

» Dimensiones exteriores
1829 × 762 × 1310 mm

» Enchufe
NEMA 5-15P

» Longitud de cable
10 ft

» Tabla de trabajo
Nylamid 18”

» Construcción exterior
Acero inoxidable, excepto respaldo

» Construcción interior
Acero inoxidable austenítico

Ficha técnica