El UNOX XADA-1011-GXRS-NP es un horno inteligente CHEFTOP-X™ Digital.ID™ en configuración a gas y formato countertop de 10 charolas.

Está orientado a cocinas profesionales que buscan alta capacidad, operación a gas y conectividad en una solución de sobremesa.

¿Por qué elegir este equipo?

1) Capacidad de 10 charolas para mayor volumen de trabajo.

2) Configuración a gas con entrada térmica nominal de 25 kW.

3) Conectividad Wi‑Fi 2.4 GHz y 5 GHz para integración digital.

CARACTERÍSTICAS

» Tipo de equipo
Horno Inteligente CHEFTOP-X™ Digital.ID™

» Configuración
Gas

» Capacidad
10 charolas

» Formato
Countertop

» Potencia eléctrica
1.5 kW

» Potencia térmica nominal de gas
25 kW

» Frecuencia
60 Hz

» Voltaje
120V ~1PH+PE

» Dimensión de la cavidad
606 × 385 × 780 mm

» Carga máxima de alimentos
45 kg

» Temperatura máxima
300 °C

» Consumo máximo de agua (vapor)
49 l/h @ 130 kPa

» Presión de agua
150–1000 kPa

» Protección IP
X5

» Conectividad
Wi‑Fi 2.4 GHz / 5 GHz

» Modelo
XADA-1011-GXRS-NP

Ficha técnica