La Asber | Mesa Refrigerada de Preparación Mega Top | 48" 2 Puertas | APTM 48 18 HC | Neo Series | Nuevo está diseñada para preparación refrigerada con mayor capacidad superior de insertos y una estación de trabajo más versátil.

Su formato Mega Top Neo Series permite organizar más ingredientes en la parte superior mientras mantiene el gabinete inferior refrigerado para operación continua.

¿Por qué elegir este equipo?

1) Trabaja de 0 °C a 4 °C para conservar ingredientes listos para servicio.

2) Formato Mega Top con mayor capacidad de insertos para mise en place más amplia.

3) Combina superficie de trabajo, insertos superiores y gabinete refrigerado.

CARACTERÍSTICAS

» Puertas
2

» Parrillas
2

» Insertos
18

» Capacidad
13.3 ft³

» Potencia
1/4 HP

» Amperaje
2.5 A

» Dimensiones exteriores
1240 × 925 × 1284 mm

» Voltaje / Frecuencia
115 V / 60 Hz

» Refrigerante
R290

» Temperatura de trabajo
0 °C a 4 °C

» Profundidad máxima de insertos GN
4"

» Tabla de trabajo
Nylamid de 10"

» Puertas
Sólidas con cierre automático

» Construcción exterior
Acero inoxidable, excepto respaldo

» Construcción interior
Acero inoxidable austenítico

Ficha técnica